domenica 23 settembre 2012

UNA PASSEGGIATA SPUMEGGIANTE in BELLAVISTA





...chi l'ha detto che l'Autunno non porti sole e spensieratezza ??
Io vivo in un posto ..anzi una terra apparentemente riservata e cupa ma che in realta' ha in serbo sorprese continue..basta scoprirle cosi' nella mia passione per i vini e il territorio mi godo cio' che la bellissima Franciacorta riserva a chi la ama e conosce tutto l'anno!
Eccomi dunque ospite tra le colline piu' belle e "profumate" di questa amata terra...in 
Bellavista
















Questa e' l'entrata alle cantine , un imponente Portone in massello dove trionfano due iniziali
che danno il benvenuto in modo elegante e sobrio ai suoi visitatori .


La visita e' tra le piu' interessanti e ben spiegate che abbia fatto attraversando cantine un po' in tutto il mondo, le antiche botti di questo "scrigno" raccontano una storia , che seppur giovane, ha gia' il sapore "antico delle cose "


I passaggi fatti per ottenere il perlage finale delle bollicine piu' conosciute di questa amata Italia sono infiniti e rigorosi


Non vi raccontero' i loro segreti ma desidero incuriosirvi  a visitare le loro cantine , io ho potuto farlo contattando Roberta Surini , fine conoscitrice e collaboratrice interna al Bellavista Winery, vi daro' il link per prenotare una visita e son sicurissima ne sarete felici, e' spiegata in modo egregio ...un po' come ascoltare una vecchia storia sapientemente raccontata !


un 
"tesoro" di 90.000 bottiglie su pupitres


corridoi bui e lunghi si snodano come un labirinto dove pian piano l'occhio si abitua e gode delle luci appena accennate!!


Alla fine di questa visita verrete accompagnati al piano alto di fronte ad una vista mozzafiato e vi verra' offerto un flute colmo di bollicine inebrianti..il mio consiglio...mangiate qualcosina, io ho svolazzato qui e la con la fantasia per non averlo fatto!!


Roberta ci ha incantati prima con la storia e poi con i gesti amorevoli e attenti che ha compiuto nel riempire i bicchieri , accarezzare la bottiglia, trattarla come fosse un gioiello e di fatto lo e' a tutti gli effetti !




Ecco la firma apposta ad ogni bottiglia che ne identifica origine e provenienza...un avviso importante per chi compra , una garanzia che non promette ma mantiene  la qualita' di un prodotto che non ha eguali !! 





...una festa spumeggiante ...


..una trasparenza unica ...



..uscendo tutto ricorda il vino e le sue origini in curiose e accativanti sculture di bronzo






...immagini che ci fanno capire che la "la storia" e' passata di qui e che il peso della stessa ha gia' segnato in modo indelebile questo territorio!!






Il sig. Moretti conserva gelosamente le prime viti del suo terreno, quelle che hanno aperto il varco al presente e regalato un futuro a questa Azienda cosi' importante !!






...il cammino che vi accompagnera' verso l'uscita non  sara' meno interessante, ogni singolo passo e' fatto di rispetto per questa terra 


..dunque non esitate e andate a visitarla e godete delle immense risorse del territorio e della vista che solo la Franciacorta puo' regalarvi:
Contatti
Bellavista
Via Bellavista, 5
25030 Erbusco (BS)
Tel. 0307762000
Fax 0307760386
www.bellavistawine.it
info@bellavistawine.it







4 commenti:

  1. Grazie Susanna per questo viaggio virtuale in un luogo dove non sono mai stata...e chissà che un giorno io non riesca a visitarlo dal vivo!
    Un abbraccio grande♥
    Anna

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  2. Leggendo questo post ci hai accompagnato per mano in un viaggio stupendo!!!
    Un bacio.
    Morena

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  3. Spero che in futuro potremo andarci tutti insieme! Sembra un luogo meraviglioso! Un bacio. Natasha

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  4. sempre più brava....

    ciò che hai fotografato e scritto fa venire voglia di visitare questo luogo incantato.

    Un bacio

    Giò

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